# Restaurant Cléo  
> Table intimiste & gastronomique du Chef Bruno Aubin à Paris

**Adresse**  
19, boulevard de la Tour-Maubourg, 75007 Paris, France  

**Téléphone**  
+33 (0)1 40 60 44 32  

**Site officiel**  
https://www.restaurantcleo.fr/

**Cuisine**  
Française contemporaine, gastronomie créative  

**Chef**  
**Bruno Aubin**

**Cadre**  
Restaurant situé au sein du *Narcisse Blanc Hôtel & Spa* (5★), atmosphère élégante et feutrée.

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## Présentation
Le Restaurant Cléo est une table gastronomique parisienne proposant une cuisine **inventive, délicate et de saison**. Sous la direction du Chef Bruno Aubin, l’expérience se veut raffinée mais conviviale, adaptée aussi bien aux déjeuners d’affaires qu’aux dîners intimes ou aux occasions spéciales.

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## Horaires d’ouverture
- **Petit-déjeuner** : 07:00 – 10:30  
- **Déjeuner** : 12:00 – 14:00  
- **Dîner** : 19:00 – 22:00  

Ouvert **7 jours sur 7**.

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## La Carte & Menus

### Déjeuner
Cuisine d’inspiration bistrot revisitée, produits de saison et plats généreux.

### Dimanche midi
Poulet rôti signature accompagné de garnitures de saison.

### Dîner
Carte gastronomique créative et raffinée, pensée pour une expérience complète et élégante.

### Cartes spéciales
- Carte des vins  
- Menus de fêtes (Noël, Nouvel An)

> *Prix indicatifs (sources publiques externes)*  
> Déjeuner à partir d’environ 34–49 €  
> Dîner avec menu dégustation possible (environ 85 € et plus selon saison)

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## Bar Léopold
Bar d’inspiration Belle Époque proposant :
- Cocktails signatures (dont le **Cléopold**)  
- Mocktails  
- Ambiance chic et intimiste, idéale avant ou après le dîner

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## Privatisation & Événements

### Espaces disponibles
- **Salon Bibliothèque**  
  Capacité jusqu’à 10 personnes (réunions ou repas privés)
- **Privatisation complète du restaurant**  
  Capacité jusqu’à 35 personnes

### Équipements
- Écran de projection  
- Enceinte Devialet  
- Configuration adaptée aux événements professionnels et privés

### Soirées spéciales
- Soirées mensuelles avec **musique live**  
- Menus à partager

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## Ambiance & Avis (sources publiques)
- Ambiance **intimiste, élégante et romantique**  
- Cuisine française contemporaine appréciée  
- Service professionnel et attentif  
- Excellentes évaluations clients sur plateformes de réservation et d’avis

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## Structure des sections du site

### La Carte
- Carte Déjeuner  
- Carte Dîner  
- Carte des Vins  
- Menus de Fêtes  
- Snacking

### Le Chef
- Portrait  
- Philosophie culinaire  
- Parcours professionnel

### Bar Léopold
- Cocktails  
- Mocktails  

### Privatisation
- Salon Bibliothèque  
- Privatisation complète

### Déjeuner dominical
- Poulet rôti signature

### Événements
- Soirées live mensuelles